Por analizamaule
Consumieron Pollo con Ensalada Rusa
“Posiblemente haya sido la mayonesa”
Más de 40 jóvenes deportistas del Nacional de Remo resultaron intoxicados tras alojarse en un hotel de la ciudad.
La Seremi de Salud inició una investigación sanitaria para determinar responsabilidades.
El hecho afecta a una delegación de la región del Bío Bío y podría dejar a varios fuera de competencia.
Según información preliminar entregada por la Seremi de Salud, el SAR de Puerto Varas comunicó que “en la madrugada de hoy consultan 23 personas por un cuadro de diarrea y vómito, posterior al consumo de cena (pollo frito y papas con mayonesa)” en un hotel de Puerto Varas.
“Los afectados pertenecen a la Federación de Remo de la región del Bío Bío, llegando ayer 10 de mayo al hotel. Según refiere el presidente de la federación, habría 20 personas más afectadas. Se solicitó a la delegada de Epidemiología indicar la toma de coprocultivo en los pacientes que aún se encuentran en el SAR”, señalaron desde la Seremía.
Respecto a las edades de los afectados, los jóvenes tienen entre 12 y 19 años, mientras que los adultos oscilan entre los 30 a 54 años. Todos residentes de la región del Bío Bío.
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