Por analizamaule
Un centenar de predios lecheros, entre las regiones de Valparaíso y Los Lagos, implementaron un estándar de sustentabilidad que permite identificar buenas prácticas y acciones para mejorar sus procesos y contribuir al ámbito social, económico y ambiental. El Ministerio de Agricultura, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), y la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo certificaron a 100 planteles lecheros, correspondientes a 37 empresas, tras terminar el Acuerdo de Producción Limpia (APL) que les permitió implementar el primer estándar de sustentabilidad para el sector, en el marco del programa Chile Origen Consciente (ChOC), validado por los Ministerios de Energía y del Medio Ambiente, SAG, Indap y la Agencia de Sostenibilidad Energética. .A través de esta alianza público-privada articulada por el Consorcio Lechero, productoras y productores entre las regiones de Valparaíso y Los Lagos, llegarán al mercado con un sello que identificará su calidad y los hará más competitivos.
La distinción del programa ChOC reconoce a la industria agroalimentaria que, mediante la aplicación de estándares, muestra avances en materia de sustentabilidad y su compromiso
